Honigqualität

Honig ist ein echtes Naturprodukt

Bärenbeute-Bienenhonig ist ein echtes Naturprodukt

Wo Honig drauf steht, darf nur Honig drin sein. Sonst nichts. Natürlich gilt das auch für Bärenbeute-Honig. Er wird aus den Waben geschleudert und zweimal gesiebt – fertig!

(Foto oben: © www.felixzahn.com)

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Wenn der Honig fertig ist, wird er von den Bienen „verdeckelt“. Vor dem Schleudern müssen diese Deckel wieder entfernt werden.

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Aus der Schleuder läuft der Honig direkt in zwei Siebe. Dort bleiben unter anderem Wachsteilchen hängen.